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搭著上越幹線來到一個不曾造訪過的地方－長岡，下榻在日本老牌子的新大谷飯店，就在長岡車站走路五分鐘會到的地方，商務兼觀光都適合！
三十幾年的老飯店，旁邊就是商場，車站共構的建物內有餐廳、便利商店、各式特產店，十足的購物機能！
房間該有的東西都有，只是菸味很重，在這連住兩晚，不曉得事先前住客抽太多味道黏住，還是中央空調送出的就是菸味風，整個不舒服，索性累了倒頭睡也就不在乎那摩多了。
在長岡站超商看到用寶特瓶裝的魚沼產越光米。
新潟的特產是越光米，這間飯店的早餐使用許多在地食材，不意外的，越光米也被採用，搭上簡單的日式咖哩，越光米的香味及嚼勁令人回味無窮！
在日本住飯店，最讓人期待的莫過於自助式早餐，為什麼這麼說？一日之計在於晨，有人說早餐要吃的像國王，要吃飽也吃好！一般日本的飯店，早餐除了迎合西方人的麵包培根之外（當然，他們的麵包也會很好吃），取悅日本住客的，就是傳統的日式早餐。而日式早餐最另人期待之處，便在於各家飯店選用當地食材來製作看似平常的料理，選擇的食材如小農、有機、或當地特產，除了讓人覺得吃的健康、津津有味，還可體驗充滿故事性的美味。這就是我所期待的早餐亮點！
這個亮點，我想是許多都會區大飯店無法超越的部份吧。
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